メニュー

岡山の地酒

岡山の豊富な地酒はお客様から大好評です。

メニューには、味、香り、度数別に表示しております。

お好みの１杯をぜひお試しください。

おつまみ

串焼きはどれも美味！

皮焼きは、手作業で脂を取り、パリッとした触感がクセになります。

その他、若串、牛肉BBQ串など多数ご用意！炭火でじっくり焼き上げる自慢の焼き鳥は、１本からご注文可能◎盛り合わせもご用意しております。

自家製のたれ焼き、塩焼き、お好きな方をご注文ください。

名物料理

まず、はじめに食べたいのは牛すじ味噌煮込み。

ことこと炊いて、ほくほくになったすじと絡み合う味噌が最高です。

樽げんオススメ料理

牛すじ味噌煮込み

￥480

合鴨と白ねぎの照り焼き

￥630

刺身盛り合わせ

￥930

サワラのたたき/サワラの刺身

￥880

日生産カキの天ぷら [冬季]

￥680

きゅうりのたたき

￥330

とうふ揚げ出し

￥380

天ぷらの盛り合わせ

￥930

いいだこ煮/真子煮/鳥肝の煮付け

￥430

鯛あら煮

￥480

シャコ酢

￥630

シャコの天ぷら

￥680

シャコの刺身

￥730

あなご天

￥580

刺身

刺身盛り合わせ

￥930

サワラのたたき/サワラの刺身

￥880

カンパチ/マグロ/モンゴイカ/タコ/しゃこ/サーモン/カツオたたき

￥730

マグロ山かけ/マグロ納豆/イカ納豆

￥830

ひらめ刺身

￥880

酢の物

たこ酢/鳥酢/わけぎぬた

￥430

もずく酢/ままかり

￥380

しゃこ酢

￥630

南蛮漬

￥480

かき酢 [冬季]

￥530

ハモ湯引き（からし酢みそ・梅肉）

￥580

焼き物

串焼盛り合わせ(4本)/のどぐろ開干し/アサリ酒蒸し/アサリバター焼き

￥580

若鳥串焼(3本)/砂肝串焼(3本)/鳥皮串焼(3本)

￥430

豚バラ串焼(3本)/つくね(2本)/手羽先塩焼(3本)/焼なすび/しいたけ焼

￥430

げそ塩焼/サバ塩焼/えのき焼/ししゃも

￥430

ピーマン焼

￥330

あつあげ焼/じゃがいもバター焼

￥430

牛肉スタミナ串焼(3本)

￥530

えび塩焼/スルメイカ姿焼

￥630

牛肉一口ステーキ/牛肉バーベキュー(2本)/ホタテ貝バーベキュー(2本)

￥780

豚トロ塩焼/豚ロース網焼

￥780

ホタテ貝バター焼き

￥680

ホッケ

￥730

うなぎ蒲焼

￥880

サザエつぼ焼

￥880

煮物

いいだこ煮/真子煮/鳥肝の煮付け

￥430

小芋煮

￥380

鯛あら煮

￥480

牛すじみそ煮込み

￥480

揚げ物

天ぷら盛り合わせ

￥930

かき天ぷら /かきフライ [冬季]

￥680

げそ天ぷら/わかさぎ天ぷら/いわし天ぷら/れんこん天ぷら/ごぼう天ぷら/なすび天ぷら

￥530

串カツ/わかさぎ唐揚げ/激辛ソーセージ/なすび鳴焼/いわしフライ

￥530

小えび唐揚げ/手羽先唐揚げ/はるまき/揚げギョウザ/えびシュウマイ

￥480

いか天ぷら/きす天ぷら/たこ天ぷら/白魚天ぷら/野菜天ぷら盛り合わせ/カレイ唐揚げ

￥580

白身天ぷら

￥580

えび天ぷら/しゃこ天ぷら/タコ唐揚げ/若鳥もも唐揚げ/ホタテ貝フライ

￥680

鳥なんこつ唐揚げ

￥430

トンカツ

￥780

白身フライ

￥630

ハモのしそ巻き天ぷら

￥580

ポテトフライ

￥430

小ふぐ唐揚げ

￥730

その他

[一品]枝豆/もろきゅう/オニオンスライス/納豆/はくさい漬物/赤だし/アサリのすまし

￥330

いか塩辛/長芋(スライスorとろろ)

￥430

[サラダ]水菜とサラミのサラダ/シーザーサラダ/大根と長芋の和風サラダ

￥480

とろろ納豆/白魚吸いもの卵とじ/野菜サラダ/ポテトサラダ

￥530

小えびからしマヨネーズあえ

￥480

トマト

￥380

冷ややっこ

￥280

湯どうふ [冬季]

￥330

梅干茶漬け/さけ茶漬け

￥480

のり茶漬け/おむすび

￥430

ごはん

￥330

塩焼きそば

￥580

鉄火巻き

￥480

きゅうり巻/しんこ巻

￥430

焼きおにぎり

￥380

白しば漬

￥380

漬物盛り合わせ

￥530

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